Ar tikrai Cibulinis – tinkamiausia diena sodinti svogūnus?
Svogūnai ne tik įvairius patiekalus praturtina puikiu skoniu ir kvapu, bet pasižymi ir stebinančia nauda organizmui. Ne be reikalo juos rasite kone kiekviename darže šalyje – o kad daržovės augtų sveikos ir derlingos, verta prisiminti kelias taisykles. Pavyzdžiui, nuo seno Read more…
Sveikatos dienai artėjant: 5 daržovės, turinčios daugiausia vitaminų
Balandžio 7-ąją bus minima Pasaulinė sveikatos diena, todėl tądien – puiki proga prisiminti sveikos ir subalansuotos mitybos principus, pakalbėti apie sveiko maisto, pavyzdžiui, daržovių, naudą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad atėjus pavasariui įvairiausios daržovės, vaisiai, žalumynai Read more…
Tarptautinės morkų dienos proga – maistingų ir taupių garnyrų receptai Velykoms
Balandžio 4-ąją pasaulyje minima Tarptautinė morkų diena, kurios tikslas – kalbėti apie šios daržovės naudą. Morkos pasižymi gausybe sveikatai naudingų savybių, yra nebrangios ir universaliai panaudojamos virtuvėje. Todėl savo vietą ši daržovė randa tiek ant kasdienio, tiek ant šventinio stalo. Read more…
Morkos: auginimas ir kuo jos mums tokios naudingos?
Morkų auginimas nėra labai sudėtingas, tačiau visgi reikalaujantis tam tikrų žinių. Šios daržovės gana reiklios dirvožemiui, jas pažeidžia keletas pavojingų ligų ir žaladarių. Todėl svarbu žinoti, kaip laiku atpažinti susidarančias nepalankias būsenas ir imtis priemonių, kad morkos augtų sveikos ir Read more…
Jau prasidėjo lietuviškų kopūstų sezonas: išbandykite neįprastą, bet pigų ir skanų derinį
Ieškote įkvėpimo skaniai, gaiviai, o kartu ir nebrangiai vasaros vakarienei? Viskas suderinama – šviežias lietuviškas kopūstas taps tikru gelbėtoju. Parduotuvėse jau pasirodžiusios šios Lietuvos ūkininkų užaugintos daržovės iškart patraukė pirkėjų dėmesį, sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Būtent Read more…
Ką valgyti birželį: 5 šviežios gėrybės, kurios dabar – pačios skaniausios ir naudingiausios
Birželis tiesiog kvepia braškėmis. Tačiau tai – ne vienintelės šviežio derliaus gėrybės, kuriomis verta pasimėgauti iki soties šį mėnesį. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, birželį lietuviai dar labiau atsigręžia į žalumynus ir vis gausiau perka su šiltuoju Read more…
Tarptautinės morkų dienos proga – maistingų ir taupių garnyrų receptai Velykoms
Balandžio 4-ąją pasaulyje minima Tarptautinė morkų diena, kurios tikslas – kalbėti apie šios daržovės naudą. Morkos pasižymi gausybe sveikatai naudingų savybių, yra nebrangios ir universaliai panaudojamos virtuvėje. Todėl savo vietą ši daržovė randa tiek ant kasdienio, tiek ant šventinio stalo. Read more…
Šokoladinės paprikos – dūminio skonio daržovė, kurią išbandyti verta: kuo jos ypatingos ir ką vertą pasigaminti?
Ar esate girdėję apie šokoladines paprikas? Jeigu ne – dabar puikus metas jų paragauti. Šios rūšies paprikos ne tik pasižymi išskirtine raudonai ruda spalva, bet ir turi subtilų skonį. Tiesa, šokolado jis neprimena, tačiau yra kur kas saldesnis nei tradicinių, Read more…
Slyvos
Slyvos – saldus, sultingas ir skanus kaulavaisis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pasakoja, kad slyvos – nuo seno Lietuvoje mėgstamas ir pirkėjų laukiamas vaisius. Parduotuvėse pasirodžiusios šviežio derliaus slyvos įprastai ilgai lentynose neužsibūna. Iš slyvų verdami ne tik Read more…
Kaulavaisiai – puikus pasirinkimas karštą dieną: aprūpina organizmą skysčiais, sudrėkina odą
Lietuvą užklupusiems karščiams neslūgstant, į kasdienį racioną bandome įtraukti kuo daugiau ne tik sveikatai naudingų, bet ir organizmą skysčiais aprūpinančių produktų. Vienas tokių – kaulavaisiai. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ekspertė, sako, kad šiuose vaisiuose itin daug vandens: jo Read more…
Slyvų gėnėjimas – kaip teisingai genėti slyvas savo sode?
Slyvų genėjimo taisyklės yra tos pačios, kaip ir obelų. Kadangi slyvos yra ne tokios ištvermingos ir trumpiau gyvena, tai genint siekiama paansktinti jų derėjimą ir iš slyvynui skirto ploto gauti gausų bei geros kokybės vaisių derlių, padidinti vaismedžių ištvermingumą žiemą. Read more…
Vasaros perkamiausių vaisių krepšelyje: arbūzai, bananai ir persikai
Vasaros vaišių stalas be sultingų vaisių ir prisirpusių uogų sunkiai įsivaizduojamas. Perkamiausi vasaros vaisiai: arbūzai ir bananai, įvairūs kauliavaisiai (persikai, nektarinai, abrikosai, trešnės), apelsinai ir citrinos, obuoliai bei ananasai. Prekybininkai atskleidžia, kur yra „skinamas“ tiek vasarą, tiek ištisus metus Lietuvos Read more…
Žiemos darbai sode: kaip pasirūpinti žiemojančia veja ir nepersistengti genint medžius?
Žiemai persiritus į antrą pusę daugelis pradeda žvalgytis, kokius darbus galima nudirbti sode. Ekspertai sako, jog žiema gamtoje yra ramybės metas, tad sodo augalų jiems miegant geriau nežadinti, neformuoti ir negenėti. Aktyviausi darbai sode turėtų prasidėti pačioje žiemos pabaigoje, o Read more…
Siūlome paskaityti „Daržas mažame sklype“
Jeigu mėgstate leisti laiką gryname ore ir darbuotis nedideliame darže – ši knyga jums. Joje rasite viską, ką reikėtų žinoti apie daržą, jo įrengimą, daržovių auginimą ir priežiūrą. Pirmoje knygos dalyje rasite visą reikalingą informaciją, kaip įsirengti daržą: kokios reikia Read more…
Išvenkite klaidų: ekspertai pataria, kaip teisingai pasirinkti trąšas ir substratus
Atšilus orui, augalams reikalingos maistinės medžiagos, kad jie greičiau pabustų bei geriau augtų. Ekspertai dalijasi patarimais, kaip pasirinkti geriausiai dirvai ir augalams tinkančius substratus ir trąšas, kad jie džiugintų ne tik savo grožiu, bet ir gausiu derliumi. Substrato pasirinkimas Substratas Read more…
Pavasario sodo darbų kalendorius: nepražiopsokite tinkamiausio meto
Šviežio derliaus bei tvarkingos namų aplinkos poreikis skatina gyventojus jau nuo ankstyvo pavasario planuoti darbus sode, darže bei gėlyne. Anot specialistų, norint džiaugtis gausiu derliumi ir sutvarkytu kiemu, tereikia susipažinti su sodo darbų kalendoriumi. „Senukų“ Sodo centro ekspertai dalijasi patarimais, Read more…
Didžiausiame Lietuvos vynuogyne derlius jau nuimtas: pasidalijo, kokių iššūkių kilo ir kodėl permainingi orai nenuvylė
Vynuogių augintojai Lietuvoje skaičiuoja šiųmetį derlių. Pavasaris vynuogėms nebuvo palankus dėl užsitęsusių šalnų, tačiau vasara ir šiltas ruduo augintojus išties džiugino. Skaičiuojama, jog Lietuvoje vynuogių augintojų – maždaug šimtas, jų padaugėjo Europos Sąjungai Lietuvą pripažinus vynuogių auginimo šalimi. Trečiąsyk derlius Read more…
Saldžiosios šilauogės: kodėl jos vadinamos jaunystės uogomis ir ką iš jų pasigaminti?
Ryškiosios šilauogės pasižymi ne tik nepaprastu skoniu, bet ir nauda sveikatai. Dėl gerųjų savybių kai kuriose šalyse šios uogos netgi vadinamos jaunystės uogomis. Be to, šilauogėmis galima gardinti pačius įvairiausius patiekalus – nuo pyragų iki kepsnių ar žuvies. Vaida Budrienė, Read more…
Vitaminų šaltinis – agrastai: naudokite juos ne tik uogienėms
Šviežio derliaus agrastai – jau pasirodė parduotuvių lentynose. Šios gėrybės – nuo seno lietuvių vertinamos, tačiau pastaruoju metu kiek primirštos. O veltui. Šios sodo gėrybės ne tik skanios, bet ir ypatingai vertingos sveikatai. Agrastuose gausu įvairiausių vitaminų ir kitų organizmui Read more…
„Lietuvoje užaugintos saldžios vynuogės – jau ne utopija“
Ar Lietuvoje galima džiaugtis saldžių vynuogių derliumi? „Žinoma, reikia tik žinių ir kūrybiškų sprendimų netikėtose situacijose, lietuviai net šiltnamiuose su pomidorais užaugina puikių uogų“, – įdomybėmis dalijasi Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos (VDU ŽŪA) lektorė dr. Asta Ramaškevičienė. Lietuvoje Read more…
