Ar pomidorus reikėtų pabarstyti kepimo soda ir ar ji tikrai gali pakeisti trąšas? Išsiaiškinsime , ar populiarus „virtuvės gudrybė“ padeda, ar gali rimtai pakenkti dirvožemiui ir derliui.
Kažkur tarp eilučių slypi mūsų amžinas tikėjimas stebuklais.
Visiškai suprantama, kodėl tokie mitai tokie gajūs. Iš vaikystės pažįstama kartoninė pakuotė stovi kiekvienoje virtuvėje, ja gydydavo gerklę ir plaudavo indus iki girgždėjimo. Mes tiesiog norime šią priemonę perkelti į gamtą. Atrodo, kad jei praskiesite kelis šaukštus vandenyje, žemė padėkos neregėtu derliumi, o visos augalų ligos išnyks pačios. Labai žmogiška savybė ieškoti paprastų sprendimų sudėtingiems procesams.
Bet gamta turi savo dėsnius.
Mokslas į augalų mitybą žiūri kitaip. Kad pomidorų krūmas augtų stiprus, jam reikia kalio, kad jis būtų stiprus, ir kalcio, kad jis būtų sveikas. O įprastoje sodoje daugiausia yra natrio. Patekusi į žemę, ji elgiasi kaip pernelyg atkaklus svečias: neleidžia šaknims pasiekti svarbių medžiagų. Augalas jaučia troškulį, net jei ką tik buvo gausiai palaistytas.
Apie nematomą žemės kvėpavimą
Pomidorai natūraliai mėgsta lengvą, šiek tiek rūgščią dirvą. Būtent tokiomis sąlygomis jie prisipildo tų pačių atpažįstamų, saldžių sulčių, kurias mes taip mėgstame vasaros salotose. Kai bandome pakeisti šią pusiausvyrą soda, įvyksta nepastebimas sunaikinimas. Dirvožemis praranda savo purią struktūrą, sulimpa ir po džiovinimo virsta kieta pluta. Gyvoms šaknims tampa labai sunku per ją kvėpuoti.
Meilė sodui yra, visų pirma, dėmesingumas
Kartais, norėdami greitai apsaugoti savo derlių, galite netyčia jį pakenkti. Pavyzdžiui, tirštas sodos tirpalas nesuteikia sėklai tvirtumo, o priešingai – ištraukia iš jos drėgmę. Tas pats nutinka ir purškiant lapus nuo grybų. Ši balta danga gali trumpam sustabdyti ligą, tačiau ją nuplauna pirmoji ryto rasa. Vietoj to, ant gležnos žalumos dažnai lieka nudegimų pėdsakų. Noras atsikratyti piktžolių stipriu tirpalu taip pat turi savo kainą: po to žemė ilgam tampa netinkama gyventi.
Apie tikrą rūpestį
Jei norite paremti žemę, gamta jau viską apgalvojo. Ji mums siūlo paprastų medžio pelenų, kurie dalijasi naudingu kalciu, minkšto komposto ar žolelių užpilų. Šie dalykai nežada greitų stebuklų iki ryto. Jie veikia lėtai, diena iš dienos atkurdami pusiausvyrą ir pripildydami dirvą gyvybės.
